微波爐可以當烤箱用嗎 這個很多人都疑惑

微波爐不可以當烤箱用，理由如下：

1、烤箱和微波爐的加熱原理是不一樣的。

2、烤箱的加熱原理是，讓電阻絲（棒）通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內的溫度提高，繼而對食物進行烘烤至熟，這個過程是由外至里的.

3、微波爐的加熱原理是，通電后，電能變成微波，通過爐內的空氣傳播到食物，然后使得食物內部每一個分子都進行熱運動，從而使得食物變熱繼而成熟。這個過程是由內而外的。

4、烤箱適用于，烘烤面點、成塊的肉制品等。

5、微波爐適用于，適度加熱食品、蒸煮類食品等。

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