田螺怎么吃

1、不去殼吃，吃法比較常見，挑選個頭中等的田螺，將其洗凈，用剪刀或者鉗子，把尾部剪除。

2、將帶殼的田螺烹炒，加上各種風味的香料以及去腥的佐料，炒制完成，即可通過預留的小孔食用。

3、去殼食用，將田螺洗凈，放入熱水鍋中煮沸，取出田螺。

4、可以發(fā)現(xiàn)田螺蓋住肉的那片殼會脫落下來，用牙簽將田螺的肉挑出即可。

5、田螺的肉可以用來炒菜，搭配很多食材烹飪。

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