洋槐花能怎么做

1、涼拌，做法簡單，新鮮槐花洗干凈，加上少許鹽、黃豆醬油、蒜泥拌勻即可。

2、曬干后泡茶，把曬干的槐花與茶葉混合，直接用開水沖泡即可，很遠都能聞到那一股淡雅的槐花香味。

3、洋槐花炒雞蛋，鍋燒熱，加點豬油，用碗打散三五個土雞蛋，下鍋炒散后，下入洗凈撕碎的洋槐花瓣，下入少許的鹽，大火翻炒一小會即可。

4、做成洋槐花抄手，豬肉剁碎，加入姜米，鹽、胡椒粉、土雞蛋一個，水少許，用力攪打上勁，最后加入切碎的洋槐花制成餡料，用在面坊里買回來的面皮包好即可。清水煮熟，在湯里加少許的鹽巴、豬油、姜蔥、味精即可。吃起來滿嘴都是洋槐花的香味。

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