土豆變綠了如何處理土豆變綠了藥怎么處理呢

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2022-04-01 10:19:37

土豆變綠了如何處理土豆變綠了藥怎么處理呢

1、土豆表皮變綠，但削皮后，其內(nèi)部的薯塊為正常的淡黃色，可盡量多削掉綠色的部分，剩下的黃色部分可以吃。 2、土豆不僅表皮變綠，削皮后里面也是綠色的，這說明其中的龍葵素含量偏高，毒素已經(jīng)滲入內(nèi)部，這種情況下的土豆削皮也無濟于事，仍然不能食用。

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導(dǎo)讀1、土豆表皮變綠，但削皮后，其內(nèi)部的薯塊為正常的淡黃色，可盡量多削掉綠色的部分，剩下的黃色部分可以吃。 2、土豆不僅表皮變綠，削皮后里面也是綠色的，這說明其中的龍葵素含量偏高，毒素已經(jīng)滲入內(nèi)部，這種情況下的土豆削皮也無濟于事，仍然不能食用。

1、土豆表皮變綠，但削皮后，其內(nèi)部的薯塊為正常的淡黃色，可盡量多削掉綠色的部分，剩下的黃色部分可以吃。

2、土豆不僅表皮變綠，削皮后里面也是綠色的，這說明其中的龍葵素含量偏高，毒素已經(jīng)滲入內(nèi)部，這種情況下的土豆削皮也無濟于事，仍然不能食用。

3、吐豆發(fā)綠的部分其中含有的龍葵素量較高，這種物質(zhì)的熔點約285℃，而日常炒菜的高溫很難達(dá)到分解龍葵素的標(biāo)準(zhǔn)，無法進(jìn)行有效消除有毒成分，加上人體食用這種物質(zhì)超過一定的劑量后，會導(dǎo)致身體出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，部分人還可能會嚴(yán)重到危及生命，因此綠土豆不能吃。

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