巧克力餅干 美味腰果巧克力餅干怎么做

1、用料：黃油63克，低筋粉93克，可可粉15克，全蛋液18克，糖粉45克，腰果27克。

2、腰果切成花生大小，備用。

3、黃油軟化，加入糖粉，攪拌均勻。

4、可可粉，面粉混合，篩入黃油中。

5、加入蛋液，拌勻。

6、加入腰果。

7、混合成均勻面團(tuán)。

8、整理成約3*3厘米見(jiàn)方的長(zhǎng)條，放入冰箱冷凍或冷藏至硬。

9、取出，切成厚約6毫米的片。

10、擺入烤盤(pán)。

11、放入烤箱，中層，上下火180度，烤約15分鐘左右。

12、出爐，置晾架上晾涼后密封保存。

用料：黃油63克，低筋粉93克，可可粉15克，全蛋液18克，糖粉45克，腰果27克。

腰果切成花生大小，備用。

黃油軟化，加入糖粉，攪拌均勻。

可可粉，面粉混合，篩入黃油中。

加入蛋液，拌勻。

加入腰果。

混合成均勻面團(tuán)。

整理成約3*3厘米見(jiàn)方的長(zhǎng)條，放入冰箱冷凍或冷藏至硬。

取出，切成厚約6毫米的片。

擺入烤盤(pán)。

放入烤箱，中層，上下火180度，烤約15分鐘左右。

出爐，置晾架上晾涼后密封保存。

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