炒茄子怎么做好吃
來源：懂視網
責編：小OO
時間：2022-04-02 05:24:14
炒茄子怎么做好吃
1、茄子洗凈，皮不要去掉并切成小長條(據說茄子皮中含有大量的營養(yǎng)成分，且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也較高)2、鍋里燒熱，先不放油，將茄子條倒入，小火慢慢煸炒，煸炒至茄子變軟，且水分炒掉一些后用盤子盛出。3、蔥姜蒜切末、泡椒切碎;鍋內倒入適量植物油，先放入1勺豆瓣，再將蔥姜蒜末倒入。4、煸炒出紅油和香味兒，再倒入茄子條。5、翻炒均勻，待調味汁稍微收干、入味后，撒蔥花即可出鍋。
導讀1、茄子洗凈，皮不要去掉并切成小長條(據說茄子皮中含有大量的營養(yǎng)成分，且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也較高)2、鍋里燒熱，先不放油，將茄子條倒入，小火慢慢煸炒，煸炒至茄子變軟，且水分炒掉一些后用盤子盛出。3、蔥姜蒜切末、泡椒切碎;鍋內倒入適量植物油，先放入1勺豆瓣，再將蔥姜蒜末倒入。4、煸炒出紅油和香味兒，再倒入茄子條。5、翻炒均勻，待調味汁稍微收干、入味后，撒蔥花即可出鍋。
1、茄子洗凈，皮不要去掉并切成小長條(據說茄子皮中含有大量的營養(yǎng)成分，且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也較高)
2、鍋里燒熱，先不放油，將茄子條倒入，小火慢慢煸炒，煸炒至茄子變軟，且水分炒掉一些后用盤子盛出。
3、蔥姜蒜切末、泡椒切碎;鍋內倒入適量植物油，先放入1勺豆瓣，再將蔥姜蒜末倒入。
4、煸炒出紅油和香味兒，再倒入茄子條。
5、翻炒均勻，待調味汁稍微收干、入味后，撒蔥花即可出鍋。
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炒茄子怎么做好吃
1、茄子洗凈，皮不要去掉并切成小長條(據說茄子皮中含有大量的營養(yǎng)成分，且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也較高)2、鍋里燒熱，先不放油，將茄子條倒入，小火慢慢煸炒，煸炒至茄子變軟，且水分炒掉一些后用盤子盛出。3、蔥姜蒜切末、泡椒切碎;鍋內倒入適量植物油，先放入1勺豆瓣，再將蔥姜蒜末倒入。4、煸炒出紅油和香味兒，再倒入茄子條。5、翻炒均勻，待調味汁稍微收干、入味后，撒蔥花即可出鍋。
