補(bǔ)鋅的食物有:
1、牡蠣:海里牛奶,含鋅最多的食物。
2、口蘑:口蘑是鋅的主要來(lái)源之一,蛋白質(zhì)也很豐富,是素食補(bǔ)鋅的比較好的方式。
3、全谷制品:那些沒(méi)有去掉稻殼的非精致米面,還有小米等粗雜糧就屬于全谷制品。補(bǔ)鋅的同時(shí)谷物里還有其它礦物質(zhì)。
4、花生:花生補(bǔ)鋅,還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)補(bǔ)充鈣,而且如果平時(shí)吃肉少的話花生可以算作一個(gè)代替肉的很好食材。花生還可以補(bǔ)血補(bǔ)鐵,貧血的就可以多吃點(diǎn)花生補(bǔ)血。
5、其它貝類:扇貝等貝類也可以補(bǔ)充一些鋅,雖然量不如其它食物那么豐富。
6、蛋黃:蛋黃可是豐富的鋅來(lái)源,而且還有卵磷脂
7、蕨菜:一種野菜類,焯水涼拌或者用腐乳汁炒著吃。
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