生的鵝蛋怎么保存
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責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 04:38:43
生的鵝蛋怎么保存
1、冷藏法:將檢驗(yàn)合格的鮮蛋,保存在溫度為1℃-2℃的冷庫(kù)內(nèi),在這樣的溫度下,胚胎停止發(fā)育,蛋內(nèi)的微生物和酶的活動(dòng)受到抑制,保鮮的目的自然就達(dá)成了。2、石灰水貯藏法:取0.5千克生石灰加25千克清水充分?jǐn)嚢?,?jīng)2天的靜置沉淀后,取上面的清液倒入缸內(nèi),然后將挑選好的蛋放人缸內(nèi)浸泡,蓋上缸蓋,周圍溫度保持在25℃以下,最好是10℃一15℃,采用此法一般可保存3-4個(gè)月。
導(dǎo)讀1、冷藏法:將檢驗(yàn)合格的鮮蛋,保存在溫度為1℃-2℃的冷庫(kù)內(nèi),在這樣的溫度下,胚胎停止發(fā)育,蛋內(nèi)的微生物和酶的活動(dòng)受到抑制,保鮮的目的自然就達(dá)成了。2、石灰水貯藏法:取0.5千克生石灰加25千克清水充分?jǐn)嚢瑁?jīng)2天的靜置沉淀后,取上面的清液倒入缸內(nèi),然后將挑選好的蛋放人缸內(nèi)浸泡,蓋上缸蓋,周圍溫度保持在25℃以下,最好是10℃一15℃,采用此法一般可保存3-4個(gè)月。
1、冷藏法:將檢驗(yàn)合格的鮮蛋,保存在溫度為1℃-2℃的冷庫(kù)內(nèi),在這樣的溫度下,胚胎停止發(fā)育,蛋內(nèi)的微生物和酶的活動(dòng)受到抑制,保鮮的目的自然就達(dá)成了。
2、石灰水貯藏法:取0.5千克生石灰加25千克清水充分?jǐn)嚢?,?jīng)2天的靜置沉淀后,取上面的清液倒入缸內(nèi),然后將挑選好的蛋放人缸內(nèi)浸泡,蓋上缸蓋,周圍溫度保持在25℃以下,最好是10℃一15℃,采用此法一般可保存3-4個(gè)月。
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生的鵝蛋怎么保存
1、冷藏法:將檢驗(yàn)合格的鮮蛋,保存在溫度為1℃-2℃的冷庫(kù)內(nèi),在這樣的溫度下,胚胎停止發(fā)育,蛋內(nèi)的微生物和酶的活動(dòng)受到抑制,保鮮的目的自然就達(dá)成了。2、石灰水貯藏法:取0.5千克生石灰加25千克清水充分?jǐn)嚢?,?jīng)2天的靜置沉淀后,取上面的清液倒入缸內(nèi),然后將挑選好的蛋放人缸內(nèi)浸泡,蓋上缸蓋,周圍溫度保持在25℃以下,最好是10℃一15℃,采用此法一般可保存3-4個(gè)月。