正宗湖南酸蘿卜的做法 具體怎么做
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 04:19:57
正宗湖南酸蘿卜的做法 具體怎么做
1、買水靈靈的實(shí)心白蘿卜，越沉越好，切成薄片。2、用鹽腌切好的蘿卜，大約半小時(shí)，腌好的蘿卜會(huì)比較蔫。3、在蘿卜用鹽腌制時(shí)，洗好紅辣椒，切碎（依個(gè)人口味準(zhǔn)備，也可以不放），放白醋，白糖和辣椒一起攪拌，讓白糖充分溶解，調(diào)好味道。我喜歡甜酸，所以白糖會(huì)多放點(diǎn)。4、把用鹽腌好的蘿卜過冷開水，再放入調(diào)好的味道的醋水里，大約泡三個(gè)小時(shí)（根據(jù)所切蘿卜的大小厚薄來定時(shí)間的長(zhǎng)短）。
導(dǎo)讀1、買水靈靈的實(shí)心白蘿卜，越沉越好，切成薄片。2、用鹽腌切好的蘿卜，大約半小時(shí)，腌好的蘿卜會(huì)比較蔫。3、在蘿卜用鹽腌制時(shí)，洗好紅辣椒，切碎（依個(gè)人口味準(zhǔn)備，也可以不放），放白醋，白糖和辣椒一起攪拌，讓白糖充分溶解，調(diào)好味道。我喜歡甜酸，所以白糖會(huì)多放點(diǎn)。4、把用鹽腌好的蘿卜過冷開水，再放入調(diào)好的味道的醋水里，大約泡三個(gè)小時(shí)（根據(jù)所切蘿卜的大小厚薄來定時(shí)間的長(zhǎng)短）。
1、買水靈靈的實(shí)心白蘿卜，越沉越好，切成薄片。
2、用鹽腌切好的蘿卜，大約半小時(shí)，腌好的蘿卜會(huì)比較蔫。
3、在蘿卜用鹽腌制時(shí)，洗好紅辣椒，切碎（依個(gè)人口味準(zhǔn)備，也可以不放），放白醋，白糖和辣椒一起攪拌，讓白糖充分溶解，調(diào)好味道。我喜歡甜酸，所以白糖會(huì)多放點(diǎn)。
4、把用鹽腌好的蘿卜過冷開水，再放入調(diào)好的味道的醋水里，大約泡三個(gè)小時(shí)（根據(jù)所切蘿卜的大小厚薄來定時(shí)間的長(zhǎng)短）。
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正宗湖南酸蘿卜的做法 具體怎么做
1、買水靈靈的實(shí)心白蘿卜，越沉越好，切成薄片。2、用鹽腌切好的蘿卜，大約半小時(shí)，腌好的蘿卜會(huì)比較蔫。3、在蘿卜用鹽腌制時(shí)，洗好紅辣椒，切碎（依個(gè)人口味準(zhǔn)備，也可以不放），放白醋，白糖和辣椒一起攪拌，讓白糖充分溶解，調(diào)好味道。我喜歡甜酸，所以白糖會(huì)多放點(diǎn)。4、把用鹽腌好的蘿卜過冷開水，再放入調(diào)好的味道的醋水里，大約泡三個(gè)小時(shí)（根據(jù)所切蘿卜的大小厚薄來定時(shí)間的長(zhǎng)短）。
