番茄酸甜排骨的做法是什么
來(lái)源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 04:19:41
番茄酸甜排骨的做法是什么
1、排骨用清水浸泡去除血水，控干水后加鹽，淀粉，魚露（可有可無(wú)），雞蛋黃，醬油，抓均勻，腌制10分鐘。2、另取一小碗，加入適量的番茄醬，生粉，醋，白糖，以及少許清水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?、起鍋熱油，放入腌制好的排骨進(jìn)行炸制。4、待炸至表面金黃時(shí)，撈出，控油。5、鍋里留底油，下入事先洗凈切塊的番茄，翻炒片刻。6、倒入事先調(diào)好的酸甜汁。7、隨后加入事先炸好的排骨，翻炒均勻，中小火燉煮直至收汁即關(guān)火。
導(dǎo)讀1、排骨用清水浸泡去除血水，控干水后加鹽，淀粉，魚露（可有可無(wú)），雞蛋黃，醬油，抓均勻，腌制10分鐘。2、另取一小碗，加入適量的番茄醬，生粉，醋，白糖，以及少許清水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?、起鍋熱油，放入腌制好的排骨進(jìn)行炸制。4、待炸至表面金黃時(shí)，撈出，控油。5、鍋里留底油，下入事先洗凈切塊的番茄，翻炒片刻。6、倒入事先調(diào)好的酸甜汁。7、隨后加入事先炸好的排骨，翻炒均勻，中小火燉煮直至收汁即關(guān)火。
1、排骨用清水浸泡去除血水，控干水后加鹽，淀粉，魚露（可有可無(wú)），雞蛋黃，醬油，抓均勻，腌制10分鐘。
2、另取一小碗，加入適量的番茄醬，生粉，醋，白糖，以及少許清水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?/p>
3、起鍋熱油，放入腌制好的排骨進(jìn)行炸制。
4、待炸至表面金黃時(shí)，撈出，控油。
5、鍋里留底油，下入事先洗凈切塊的番茄，翻炒片刻。
6、倒入事先調(diào)好的酸甜汁。
7、隨后加入事先炸好的排骨，翻炒均勻，中小火燉煮直至收汁即關(guān)火。
聲明：本網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容旨在傳播知識(shí)，若有侵權(quán)等問(wèn)題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
番茄酸甜排骨的做法是什么
1、排骨用清水浸泡去除血水，控干水后加鹽，淀粉，魚露（可有可無(wú)），雞蛋黃，醬油，抓均勻，腌制10分鐘。2、另取一小碗，加入適量的番茄醬，生粉，醋，白糖，以及少許清水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?、起鍋熱油，放入腌制好的排骨進(jìn)行炸制。4、待炸至表面金黃時(shí)，撈出，控油。5、鍋里留底油，下入事先洗凈切塊的番茄，翻炒片刻。6、倒入事先調(diào)好的酸甜汁。7、隨后加入事先炸好的排骨，翻炒均勻，中小火燉煮直至收汁即關(guān)火。
