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酸辣魚(yú)片的家常做法

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-02 04:19:44
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酸辣魚(yú)片的家常做法

1、新鮮的草魚(yú)肉,切片。然后加鹽加蛋清,腌制15分鐘的樣子。2、可以撒上一些姜末一起腌制。3、準(zhǔn)備配料:小米椒,泡椒小米椒,花椒,尖椒。姜末,蒜末,蔥花,蒜香辣椒醬(豆瓣醬也可以)一點(diǎn)青菜。4、然后準(zhǔn)備把青菜過(guò)油炒一下。5、炒好后,鋪墊在碗底。6、熱鍋熱油爆炒尖椒,花椒,姜末,蒜末等配料。然后加入辣椒醬爆炒開(kāi),加入一碗清水,煮紅湯。7、大概煮個(gè)8分鐘,加入一勺醬油,少許鹽。
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導(dǎo)讀1、新鮮的草魚(yú)肉,切片。然后加鹽加蛋清,腌制15分鐘的樣子。2、可以撒上一些姜末一起腌制。3、準(zhǔn)備配料:小米椒,泡椒小米椒,花椒,尖椒。姜末,蒜末,蔥花,蒜香辣椒醬(豆瓣醬也可以)一點(diǎn)青菜。4、然后準(zhǔn)備把青菜過(guò)油炒一下。5、炒好后,鋪墊在碗底。6、熱鍋熱油爆炒尖椒,花椒,姜末,蒜末等配料。然后加入辣椒醬爆炒開(kāi),加入一碗清水,煮紅湯。7、大概煮個(gè)8分鐘,加入一勺醬油,少許鹽。

1、新鮮的草魚(yú)肉,切片。然后加鹽加蛋清,腌制15分鐘的樣子。

2、可以撒上一些姜末一起腌制。

3、準(zhǔn)備配料:小米椒,泡椒小米椒,花椒,尖椒。姜末,蒜末,蔥花,蒜香辣椒醬(豆瓣醬也可以)一點(diǎn)青菜。

4、然后準(zhǔn)備把青菜過(guò)油炒一下。

5、炒好后,鋪墊在碗底。

6、熱鍋熱油爆炒尖椒,花椒,姜末,蒜末等配料。然后加入辣椒醬爆炒開(kāi),加入一碗清水,煮紅湯。

7、大概煮個(gè)8分鐘,加入一勺醬油,少許鹽。

8、倒入腌好的魚(yú)片,下鍋,然后散開(kāi),魚(yú)片煮個(gè)兩分鐘,即可。

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