老鴨湯酸蘿卜的做法 具體的步驟是什么
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 04:19:42
老鴨湯酸蘿卜的做法 具體的步驟是什么
1、食材:鴨肉,大蔥,酸蘿卜,老姜。2、鍋里燒水,涼水下入鴨肉焯水,加入料酒。水開撈去浮沫,撈出鴨肉瀝干水分。3、熱鍋倒油,下鴨肉爆干,加入料酒翻炒,撈出鴨肉。4、熱鍋倒油,倒入酸蘿卜炒香。下入老姜、蔥段、鴨肉、開水、泡燈籠椒和紅花椒。5、最后大火燒開之后小火燉2個(gè)小時(shí),加少量味精出鍋裝盤即可。
導(dǎo)讀1、食材:鴨肉,大蔥,酸蘿卜,老姜。2、鍋里燒水,涼水下入鴨肉焯水,加入料酒。水開撈去浮沫,撈出鴨肉瀝干水分。3、熱鍋倒油,下鴨肉爆干,加入料酒翻炒,撈出鴨肉。4、熱鍋倒油,倒入酸蘿卜炒香。下入老姜、蔥段、鴨肉、開水、泡燈籠椒和紅花椒。5、最后大火燒開之后小火燉2個(gè)小時(shí),加少量味精出鍋裝盤即可。
1、食材:鴨肉,大蔥,酸蘿卜,老姜。
2、鍋里燒水,涼水下入鴨肉焯水,加入料酒。水開撈去浮沫,撈出鴨肉瀝干水分。
3、熱鍋倒油,下鴨肉爆干,加入料酒翻炒,撈出鴨肉。
4、熱鍋倒油,倒入酸蘿卜炒香。下入老姜、蔥段、鴨肉、開水、泡燈籠椒和紅花椒。
5、最后大火燒開之后小火燉2個(gè)小時(shí),加少量味精出鍋裝盤即可。
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老鴨湯酸蘿卜的做法 具體的步驟是什么
1、食材:鴨肉,大蔥,酸蘿卜,老姜。2、鍋里燒水,涼水下入鴨肉焯水,加入料酒。水開撈去浮沫,撈出鴨肉瀝干水分。3、熱鍋倒油,下鴨肉爆干,加入料酒翻炒,撈出鴨肉。4、熱鍋倒油,倒入酸蘿卜炒香。下入老姜、蔥段、鴨肉、開水、泡燈籠椒和紅花椒。5、最后大火燒開之后小火燉2個(gè)小時(shí),加少量味精出鍋裝盤即可。