酸辣甜蘿卜的腌制方法 酸辣甜蘿卜的腌制方法與步驟
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時間：2022-04-02 04:19:35
酸辣甜蘿卜的腌制方法 酸辣甜蘿卜的腌制方法與步驟
1、準(zhǔn)備蘿卜1根，尖椒、鹽、香葉、白醋、冰糖、白酒各適量，白蘿卜洗凈后，連皮切成細(xì)條。2、用少量的鹽揉搓白蘿卜條，拿到陽臺晾曬4-5個小時，直到蘿卜條有點(diǎn)微軟，表面水分曬干。3、準(zhǔn)備一個干凈、密封的泡菜罐，燒一壺開水，完全放涼后倒入罐中，水量約罐子的一半，放入適量的鹽、白醋、白酒、冰糖、尖椒攪拌均勻撒入7-8片香葉。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備蘿卜1根，尖椒、鹽、香葉、白醋、冰糖、白酒各適量，白蘿卜洗凈后，連皮切成細(xì)條。2、用少量的鹽揉搓白蘿卜條，拿到陽臺晾曬4-5個小時，直到蘿卜條有點(diǎn)微軟，表面水分曬干。3、準(zhǔn)備一個干凈、密封的泡菜罐，燒一壺開水，完全放涼后倒入罐中，水量約罐子的一半，放入適量的鹽、白醋、白酒、冰糖、尖椒攪拌均勻撒入7-8片香葉。
1、準(zhǔn)備蘿卜1根，尖椒、鹽、香葉、白醋、冰糖、白酒各適量，白蘿卜洗凈后，連皮切成細(xì)條。
2、用少量的鹽揉搓白蘿卜條，拿到陽臺晾曬4-5個小時，直到蘿卜條有點(diǎn)微軟，表面水分曬干。
3、準(zhǔn)備一個干凈、密封的泡菜罐，燒一壺開水，完全放涼后倒入罐中，水量約罐子的一半，放入適量的鹽、白醋、白酒、冰糖、尖椒攪拌均勻撒入7-8片香葉。
4、放入曬好的蘿卜條，蓋上蓋子放置到陽臺，夏季兩天左右，冬季3-4天，蘿卜條發(fā)酸就可食用。
聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
酸辣甜蘿卜的腌制方法 酸辣甜蘿卜的腌制方法與步驟
1、準(zhǔn)備蘿卜1根，尖椒、鹽、香葉、白醋、冰糖、白酒各適量，白蘿卜洗凈后，連皮切成細(xì)條。2、用少量的鹽揉搓白蘿卜條，拿到陽臺晾曬4-5個小時，直到蘿卜條有點(diǎn)微軟，表面水分曬干。3、準(zhǔn)備一個干凈、密封的泡菜罐，燒一壺開水，完全放涼后倒入罐中，水量約罐子的一半，放入適量的鹽、白醋、白酒、冰糖、尖椒攪拌均勻撒入7-8片香葉。
