怎么切土豆絲炒土豆絲的做法

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-02 04:18:34

怎么切土豆絲炒土豆絲的做法

1、準備一個土豆，接著將土豆切成對稱的兩半。2、下刀時要讓刀刃貼著手的第一指節(jié)，這樣會保證刀永遠切不到手。接著開始切片，上下手控制距離。3、接著將土豆片合在一起。直接直上直下的切即可。4、炒土豆絲的做法：（1）土豆削皮后，切成火柴棒狀的細絲。（2）把土豆細絲放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水。（3）胡蘿卜也切成同樣的絲。（4）小蔥切成蔥花。（6）然后再加入酒、鹽、砂糖混勻。

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導(dǎo)讀1、準備一個土豆，接著將土豆切成對稱的兩半。2、下刀時要讓刀刃貼著手的第一指節(jié)，這樣會保證刀永遠切不到手。接著開始切片，上下手控制距離。3、接著將土豆片合在一起。直接直上直下的切即可。4、炒土豆絲的做法：（1）土豆削皮后，切成火柴棒狀的細絲。（2）把土豆細絲放在水中沖洗一下，放在竹箅上濾去水。（3）胡蘿卜也切成同樣的絲。（4）小蔥切成蔥花。（6）然后再加入酒、鹽、砂糖混勻。