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怎樣腌制泡菜酸辣白菜 腌制泡菜酸辣白菜的方法

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-04-02 04:19:19
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怎樣腌制泡菜酸辣白菜 腌制泡菜酸辣白菜的方法

1、把大白菜洗凈,縱向切成四等份;2、用鹽將白菜腌制,腌時(shí)最好將每瓣菜葉都用鹽抹過,不應(yīng)該只抹外面,讓里面也要沾到鹽;3、將蘋果、雪梨去皮去核切成塊狀;4、放入料理機(jī),也將蒜葉、蒜頭、干辣椒和姜放入料理機(jī),5、開機(jī),打成漿;6、把打好的漿放在一大碗,再放鹽、糖、魚露、高度酒、辣椒粉和糯米粉,攪拌均勻成醬;7、戴膠手套,翻開和每一葉,把醬涂抹在大白菜的葉子上;
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導(dǎo)讀1、把大白菜洗凈,縱向切成四等份;2、用鹽將白菜腌制,腌時(shí)最好將每瓣菜葉都用鹽抹過,不應(yīng)該只抹外面,讓里面也要沾到鹽;3、將蘋果、雪梨去皮去核切成塊狀;4、放入料理機(jī),也將蒜葉、蒜頭、干辣椒和姜放入料理機(jī),5、開機(jī),打成漿;6、把打好的漿放在一大碗,再放鹽、糖、魚露、高度酒、辣椒粉和糯米粉,攪拌均勻成醬;7、戴膠手套,翻開和每一葉,把醬涂抹在大白菜的葉子上;

1、把大白菜洗凈,縱向切成四等份;

2、用鹽將白菜腌制,腌時(shí)最好將每瓣菜葉都用鹽抹過,不應(yīng)該只抹外面,讓里面也要沾到鹽;

3、將蘋果、雪梨去皮去核切成塊狀;

4、放入料理機(jī),也將蒜葉、蒜頭、干辣椒和姜放入料理機(jī),

5、開機(jī),打成漿;

6、把打好的漿放在一大碗,再放鹽、糖、魚露、高度酒、辣椒粉和糯米粉,攪拌均勻成醬;

7、戴膠手套,翻開和每一葉,把醬涂抹在大白菜的葉子上;

8、把涂抹好的大白菜放在一個(gè)大的密實(shí)盒,室溫放一天,在冰箱放7天至10天即可食用。

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怎樣腌制泡菜酸辣白菜 腌制泡菜酸辣白菜的方法

1、把大白菜洗凈,縱向切成四等份;2、用鹽將白菜腌制,腌時(shí)最好將每瓣菜葉都用鹽抹過,不應(yīng)該只抹外面,讓里面也要沾到鹽;3、將蘋果、雪梨去皮去核切成塊狀;4、放入料理機(jī),也將蒜葉、蒜頭、干辣椒和姜放入料理機(jī),5、開機(jī),打成漿;6、把打好的漿放在一大碗,再放鹽、糖、魚露、高度酒、辣椒粉和糯米粉,攪拌均勻成醬;7、戴膠手套,翻開和每一葉,把醬涂抹在大白菜的葉子上;
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