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扇貝撈面怎么做 扇貝撈面做法簡述

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-02 04:21:45
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扇貝撈面怎么做 扇貝撈面做法簡述

1、將新鮮的扇貝洗凈后用熱水焯燙一下，這樣很容易將扇貝肉從殼中取出來，取出后將不可食用的黑色部位去除，然后洗凈，雞蛋煮熟后對半切開，黃瓜去皮，面條是自己用壓面機壓出來的，大蒜剝好，要適當多一些； 2、將黃瓜擦成細絲，大蒜拍扁后剁碎； 3、油熱后將扇貝肉放入鍋中； 4、放入兩勺黃豆醬； 5、將黃豆醬和扇貝炒勻； 6、臨出鍋時再放入蒜末； 7、鍋中放入適量水，水沸騰后將面條放入鍋中；
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導(dǎo)讀1、將新鮮的扇貝洗凈后用熱水焯燙一下，這樣很容易將扇貝肉從殼中取出來，取出后將不可食用的黑色部位去除，然后洗凈，雞蛋煮熟后對半切開，黃瓜去皮，面條是自己用壓面機壓出來的，大蒜剝好，要適當多一些； 2、將黃瓜擦成細絲，大蒜拍扁后剁碎； 3、油熱后將扇貝肉放入鍋中； 4、放入兩勺黃豆醬； 5、將黃豆醬和扇貝炒勻； 6、臨出鍋時再放入蒜末； 7、鍋中放入適量水，水沸騰后將面條放入鍋中；

1、將新鮮的扇貝洗凈后用熱水焯燙一下，這樣很容易將扇貝肉從殼中取出來，取出后將不可食用的黑色部位去除，然后洗凈，雞蛋煮熟后對半切開，黃瓜去皮，面條是自己用壓面機壓出來的，大蒜剝好，要適當多一些；

2、將黃瓜擦成細絲，大蒜拍扁后剁碎；

3、油熱后將扇貝肉放入鍋中；

4、放入兩勺黃豆醬；

5、將黃豆醬和扇貝炒勻；

6、臨出鍋時再放入蒜末；

7、鍋中放入適量水，水沸騰后將面條放入鍋中；

8、用筷子將面條劃散開，煮熟后撈出，在煮面的過程中點兩次水；

9、將面條盛入碗中，然后放入黃瓜絲、雞蛋和扇貝醬，食用時拌勻即可。

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扇貝撈面怎么做 扇貝撈面做法簡述

1、將新鮮的扇貝洗凈后用熱水焯燙一下，這樣很容易將扇貝肉從殼中取出來，取出后將不可食用的黑色部位去除，然后洗凈，雞蛋煮熟后對半切開，黃瓜去皮，面條是自己用壓面機壓出來的，大蒜剝好，要適當多一些； 2、將黃瓜擦成細絲，大蒜拍扁后剁碎； 3、油熱后將扇貝肉放入鍋中； 4、放入兩勺黃豆醬； 5、將黃豆醬和扇貝炒勻； 6、臨出鍋時再放入蒜末； 7、鍋中放入適量水，水沸騰后將面條放入鍋中；
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