小油條的制作方法 做油條的步驟
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 04:34:38
小油條的制作方法 做油條的步驟
1、在盆中放入300克高筋面粉，加入8克泡打粉和3克鹽，15克植物油。2、邊加水邊攪拌，等面粉被攪拌成絮狀的時(shí)候下手揉面，揉成比較光滑的程度。3、用保鮮膜封上口，將面團(tuán)醒上20分鐘，之后把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀再刷上一次植物油。4、將刷好油的面團(tuán)用保鮮膜包起來，冷藏8到10小時(shí)。5、將面團(tuán)取出，搟成一厘米左右的厚度切成差不多寬度小塊，然后將兩塊放一起拉長(zhǎng)下熱油鍋炸即可。
導(dǎo)讀1、在盆中放入300克高筋面粉，加入8克泡打粉和3克鹽，15克植物油。2、邊加水邊攪拌，等面粉被攪拌成絮狀的時(shí)候下手揉面，揉成比較光滑的程度。3、用保鮮膜封上口，將面團(tuán)醒上20分鐘，之后把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀再刷上一次植物油。4、將刷好油的面團(tuán)用保鮮膜包起來，冷藏8到10小時(shí)。5、將面團(tuán)取出，搟成一厘米左右的厚度切成差不多寬度小塊，然后將兩塊放一起拉長(zhǎng)下熱油鍋炸即可。
1、在盆中放入300克高筋面粉，加入8克泡打粉和3克鹽，15克植物油。
2、邊加水邊攪拌，等面粉被攪拌成絮狀的時(shí)候下手揉面，揉成比較光滑的程度。
3、用保鮮膜封上口，將面團(tuán)醒上20分鐘，之后把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀再刷上一次植物油。
4、將刷好油的面團(tuán)用保鮮膜包起來，冷藏8到10小時(shí)。
5、將面團(tuán)取出，搟成一厘米左右的厚度切成差不多寬度小塊，然后將兩塊放一起拉長(zhǎng)下熱油鍋炸即可。
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小油條的制作方法 做油條的步驟
1、在盆中放入300克高筋面粉，加入8克泡打粉和3克鹽，15克植物油。2、邊加水邊攪拌，等面粉被攪拌成絮狀的時(shí)候下手揉面，揉成比較光滑的程度。3、用保鮮膜封上口，將面團(tuán)醒上20分鐘，之后把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條狀再刷上一次植物油。4、將刷好油的面團(tuán)用保鮮膜包起來，冷藏8到10小時(shí)。5、將面團(tuán)取出，搟成一厘米左右的厚度切成差不多寬度小塊，然后將兩塊放一起拉長(zhǎng)下熱油鍋炸即可。
