吃剩下的米飯做炒飯的做法與步驟

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 03:55:02

吃剩下的米飯做炒飯的做法與步驟

1、首先把西葫蘆、胡蘿卜切成絲,圓蔥切成碎末。雞蛋打在碗里用筷子攪散。2、熱鍋后倒入1湯匙油,燒熱后倒入雞蛋攤成雞蛋餅,攤好后盛出來備用。3、再在鍋中倒入1湯匙油,燒熱后先倒入圓蔥末翻炒一下。4、圓蔥末炒出香味后倒入胡蘿卜絲翻炒,炒到胡蘿卜絲微微變色。5、再倒入西葫蘆絲翻炒熟。6、將剩米飯和攤好的雞蛋餅倒入鍋中。7、將剩米飯塊用鏟子攪碎，雞蛋餅用鏟子切成小塊。

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導(dǎo)讀1、首先把西葫蘆、胡蘿卜切成絲,圓蔥切成碎末。雞蛋打在碗里用筷子攪散。2、熱鍋后倒入1湯匙油,燒熱后倒入雞蛋攤成雞蛋餅,攤好后盛出來備用。3、再在鍋中倒入1湯匙油,燒熱后先倒入圓蔥末翻炒一下。4、圓蔥末炒出香味后倒入胡蘿卜絲翻炒,炒到胡蘿卜絲微微變色。5、再倒入西葫蘆絲翻炒熟。6、將剩米飯和攤好的雞蛋餅倒入鍋中。7、將剩米飯塊用鏟子攪碎，雞蛋餅用鏟子切成小塊。