黑豆?jié){的好處和壞處有:
1、黑豆?jié){可以美容養(yǎng)顏。黑豆富含花青素以及維生素E,這對(duì)美容養(yǎng)顏很好的哦,愛(ài)美的美美可以多喝,但不宜一次性喝太多。
2、常食黑豆能軟化血管、滋潤(rùn)皮膚、延緩衰老,特別是對(duì)高血壓,心臟病人以及肝臟方面的疾病有好處。
3、黑豆?jié){促進(jìn)排卵對(duì)備孕有好處。由于黑豆含有豐富的雌性激素,所以喝了黑豆?jié){可以令子宮壁增厚,從而有利于早日懷上bb,準(zhǔn)備備孕的媽媽們可以去嘗試嘗試。
4、黑豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,它擁有黃豆大部分的營(yíng)養(yǎng)素外,還含有鉻,它可以調(diào)整血糖代謝,很適合糖尿病患者飲用。而且黑豆在食材中是較溫補(bǔ)的食材,對(duì)肝腎陰虛型耳聾癥尤為適宜,也很適合體質(zhì)虛寒,經(jīng)期中貧血的女性。
5、高血壓病人常喝黑豆?jié){有好處。黑豆含有大量的營(yíng)養(yǎng),其中B族維生素和VE含量很高僅VE含量相當(dāng)于肉的7倍以上,相當(dāng)于對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)保健、防老抗衰、美容養(yǎng)顏增強(qiáng)精力活力的作用是很大的,對(duì)高血壓病人是個(gè)很好的保健食物。
6、喝黑豆?jié){可以減肥。黑豆?jié){可以減肥其中一條原因就是黑豆?jié){本身就有利尿的功效可以加快新陳代謝。特別是對(duì)患有高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病及糖尿病的老年人喝黑豆?jié){更為適宜。而且黑豆的蛋白質(zhì)含量尤為豐富高于肉類(lèi)、雞蛋和牛奶,它可是植物蛋白之王。
7、豆?jié){在體內(nèi)的代謝過(guò)程當(dāng)中,會(huì)在細(xì)胞里產(chǎn)生核酸、尿酸,所以患尿酸增多癥的病人不能喝豆?jié){。另外,腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質(zhì)血癥的病人也不要喝豆?jié){,因?yàn)槎節(jié){中的植物蛋白會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
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