雞蛋羹制作方法步驟雞蛋羹怎么做

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 03:43:57

雞蛋羹制作方法步驟雞蛋羹怎么做

1、食材：雞蛋3個(gè)、溫水，雞汁，香油、豬油、食用油、鹽、蔥花或者香菜。2、將準(zhǔn)備好的雞蛋打入碗中，把雞蛋加入一點(diǎn)鹽，打散充分的攪拌均一定要朝一個(gè)方向攪拌，一定不要朝相反的方向攪拌。3、雞蛋加水時(shí)要用溫開水，水的比例是1比0.5用涼開水蒸雞蛋羹，然后用勺子過濾雞蛋上面的氣泡，不然蒸出來的雞蛋上面全是氣泡。5、蒸鍋內(nèi)倒入清水后，水燒開在放入雞蛋，用小火蒸制15分鐘左右OK。

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導(dǎo)讀1、食材：雞蛋3個(gè)、溫水，雞汁，香油、豬油、食用油、鹽、蔥花或者香菜。2、將準(zhǔn)備好的雞蛋打入碗中，把雞蛋加入一點(diǎn)鹽，打散充分的攪拌均一定要朝一個(gè)方向攪拌，一定不要朝相反的方向攪拌。3、雞蛋加水時(shí)要用溫開水，水的比例是1比0.5用涼開水蒸雞蛋羹，然后用勺子過濾雞蛋上面的氣泡，不然蒸出來的雞蛋上面全是氣泡。5、蒸鍋內(nèi)倒入清水后，水燒開在放入雞蛋，用小火蒸制15分鐘左右OK。