電飯鍋?zhàn)龅案庠鯓优钏?蓬松的電飯鍋蛋糕做法介紹
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 05:39:01
電飯鍋?zhàn)龅案庠鯓优钏?蓬松的電飯鍋蛋糕做法介紹
1、將蛋黃蛋清分離，分容器裝置，在蛋清中加入適量糖，用打蛋器順一個(gè)方向打，打至奶油狀，筷子可以在碗中立起。2、在蛋黃中加入面粉，白糖，250毫升牛奶攪拌，蛋黃液攪拌均勻后分兩次加入打好的蛋白，電飯煲預(yù)熱兩分鐘，在底部抹上油。3、倒入攪好的面漿，蓋上蓋，按下煮飯鍵，大概兩分鐘就會(huì)跳，用濕毛巾堵住出氣口，燜20分鐘后再次按下煮飯鍵，跳鍵后再燜個(gè)20分鐘左右即可。
導(dǎo)讀1、將蛋黃蛋清分離，分容器裝置，在蛋清中加入適量糖，用打蛋器順一個(gè)方向打，打至奶油狀，筷子可以在碗中立起。2、在蛋黃中加入面粉，白糖，250毫升牛奶攪拌，蛋黃液攪拌均勻后分兩次加入打好的蛋白，電飯煲預(yù)熱兩分鐘，在底部抹上油。3、倒入攪好的面漿，蓋上蓋，按下煮飯鍵，大概兩分鐘就會(huì)跳，用濕毛巾堵住出氣口，燜20分鐘后再次按下煮飯鍵，跳鍵后再燜個(gè)20分鐘左右即可。
1、將蛋黃蛋清分離，分容器裝置，在蛋清中加入適量糖，用打蛋器順一個(gè)方向打，打至奶油狀，筷子可以在碗中立起。
2、在蛋黃中加入面粉，白糖，250毫升牛奶攪拌，蛋黃液攪拌均勻后分兩次加入打好的蛋白，電飯煲預(yù)熱兩分鐘，在底部抹上油。
3、倒入攪好的面漿，蓋上蓋，按下煮飯鍵，大概兩分鐘就會(huì)跳，用濕毛巾堵住出氣口，燜20分鐘后再次按下煮飯鍵，跳鍵后再燜個(gè)20分鐘左右即可。
4、注意：打蛋液一定要上下攪拌，不要打圈攪拌，不然蛋糕發(fā)起來不夠蓬松。
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電飯鍋?zhàn)龅案庠鯓优钏?蓬松的電飯鍋蛋糕做法介紹
1、將蛋黃蛋清分離，分容器裝置，在蛋清中加入適量糖，用打蛋器順一個(gè)方向打，打至奶油狀，筷子可以在碗中立起。2、在蛋黃中加入面粉，白糖，250毫升牛奶攪拌，蛋黃液攪拌均勻后分兩次加入打好的蛋白，電飯煲預(yù)熱兩分鐘，在底部抹上油。3、倒入攪好的面漿，蓋上蓋，按下煮飯鍵，大概兩分鐘就會(huì)跳，用濕毛巾堵住出氣口，燜20分鐘后再次按下煮飯鍵，跳鍵后再燜個(gè)20分鐘左右即可。
