蒸發(fā)和蒸餾的區(qū)別如下:
1、整理、蒸發(fā)實驗目的不同,蒸餾是使其組合揮發(fā)再冷凝,是收集,而蒸發(fā)不再向收揮發(fā)出的組分;
2、蒸餾用來分離液體混合物中,而蒸發(fā)則是從溶液中獲得晶體;
3、兩者所用實驗儀器也有區(qū)別。
化學是自然科學的一種,在分子、原子層次上研究物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結構與變化規(guī)律;創(chuàng)造新物質(zhì)的科學。世界由物質(zhì)組成,化學則是人類用以認識和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一。它是一門歷史悠久而又富有活力的學科,它的成就是社會文明的重要標志,化學中存在著化學變化和物理變化兩種變化形式?!盎瘜W”一詞,若單是從字面解釋就是“變化的科學”。化學如同物理一樣皆為自然科學的基礎科學?;瘜W是一門以實驗為基礎的自然科學。門捷列夫提出的化學元素周期表大大促進了化學的發(fā)展。如今很多人稱化學為“中心科學”,因為化學為部分科學學科的核心,如材料科學、納米科技、生物化學等?;瘜W是在原子層次上研究物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)、及變化規(guī)律的自然科學,這也是化學變化的核心基礎?,F(xiàn)代化學下有五個二級學科:無機化學、有機化學、物理化學、分析化學與高分子化學。
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