電餅鐺白吉餅的做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 05:14:57
電餅鐺白吉餅的做法
1、將適量的酵母粉用37℃左右的熱水沖開,攪拌均勻,倒入面粉之中,將面粉和成團(tuán),然后將面團(tuán)用保鮮袋裝好,放入盆中,在周圍倒入37℃左右熱水,使面團(tuán)快速發(fā)酵。2、待面團(tuán)發(fā)酵好之后,將其在案板上揉成光滑的面團(tuán),均分為3塊。3、將任意一塊小面團(tuán)用手揉成面餅,過程中加入少量植物油。4、將揉好的面餅放入電餅鐺內(nèi),選好檔位,蓋上蓋子,加熱,中間過程中不忘將面餅翻一翻。5、一段時(shí)間后,香酥可口的白吉饃就做好。
導(dǎo)讀1、將適量的酵母粉用37℃左右的熱水沖開,攪拌均勻,倒入面粉之中,將面粉和成團(tuán),然后將面團(tuán)用保鮮袋裝好,放入盆中,在周圍倒入37℃左右熱水,使面團(tuán)快速發(fā)酵。2、待面團(tuán)發(fā)酵好之后,將其在案板上揉成光滑的面團(tuán),均分為3塊。3、將任意一塊小面團(tuán)用手揉成面餅,過程中加入少量植物油。4、將揉好的面餅放入電餅鐺內(nèi),選好檔位,蓋上蓋子,加熱,中間過程中不忘將面餅翻一翻。5、一段時(shí)間后,香酥可口的白吉饃就做好。
1、將適量的酵母粉用37℃左右的熱水沖開,攪拌均勻,倒入面粉之中,將面粉和成團(tuán),然后將面團(tuán)用保鮮袋裝好,放入盆中,在周圍倒入37℃左右熱水,使面團(tuán)快速發(fā)酵。
2、待面團(tuán)發(fā)酵好之后,將其在案板上揉成光滑的面團(tuán),均分為3塊。
3、將任意一塊小面團(tuán)用手揉成面餅,過程中加入少量植物油。
4、將揉好的面餅放入電餅鐺內(nèi),選好檔位,蓋上蓋子,加熱,中間過程中不忘將面餅翻一翻。
5、一段時(shí)間后,香酥可口的白吉饃就做好。
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電餅鐺白吉餅的做法
1、將適量的酵母粉用37℃左右的熱水沖開,攪拌均勻,倒入面粉之中,將面粉和成團(tuán),然后將面團(tuán)用保鮮袋裝好,放入盆中,在周圍倒入37℃左右熱水,使面團(tuán)快速發(fā)酵。2、待面團(tuán)發(fā)酵好之后,將其在案板上揉成光滑的面團(tuán),均分為3塊。3、將任意一塊小面團(tuán)用手揉成面餅,過程中加入少量植物油。4、將揉好的面餅放入電餅鐺內(nèi),選好檔位,蓋上蓋子,加熱,中間過程中不忘將面餅翻一翻。5、一段時(shí)間后,香酥可口的白吉饃就做好。