豆棒的做法家常菜

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 01:12:44

豆棒的做法家常菜

1、將豆棒和干香菇提前泡發(fā)洗凈。準(zhǔn)備好八角、花椒和辣椒，姜切片。水中加料酒，放入排骨，煮沸5分鐘左右關(guān)火。將排骨上的血沫沖洗干凈。將豆棒切段，香菇切塊。鍋中油熱后放入排骨翻炒。炒至表面金黃盛出。2、鍋中留油放入冰糖小火慢炒，直至成糖稀。加辣椒、姜片、花椒和八角煸炒出香味。將豆棒、香菇和排骨放入。加老抽和鹽調(diào)味。水燜煮至熟爛。收汁后即可盛出。

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導(dǎo)讀1、將豆棒和干香菇提前泡發(fā)洗凈。準(zhǔn)備好八角、花椒和辣椒，姜切片。水中加料酒，放入排骨，煮沸5分鐘左右關(guān)火。將排骨上的血沫沖洗干凈。將豆棒切段，香菇切塊。鍋中油熱后放入排骨翻炒。炒至表面金黃盛出。2、鍋中留油放入冰糖小火慢炒，直至成糖稀。加辣椒、姜片、花椒和八角煸炒出香味。將豆棒、香菇和排骨放入。加老抽和鹽調(diào)味。水燜煮至熟爛。收汁后即可盛出。