新鮮松茸怎么處理
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 00:03:28
新鮮松茸怎么處理
1、先用竹片刀削去菌子上的泥雜草,需要注意的是和身子連接處,毛茸茸的松茸醇是抗癌物質(zhì),不要刮掉。 2、新鮮松茸清洗特別講究,如果是用做刺身,最好不沾一滴水,直接用陶瓷刀刮干凈。用作煲湯等其他用途的松茸,也不能直接將其放入水中浸泡,用濕毛巾輕輕擦拭,或者流動(dòng)的水沖洗,動(dòng)作要快。3、不要用水浸泡鮮松茸,因?yàn)樗扇孜罂诟袝?huì)大打折扣。
導(dǎo)讀1、先用竹片刀削去菌子上的泥雜草,需要注意的是和身子連接處,毛茸茸的松茸醇是抗癌物質(zhì),不要刮掉。 2、新鮮松茸清洗特別講究,如果是用做刺身,最好不沾一滴水,直接用陶瓷刀刮干凈。用作煲湯等其他用途的松茸,也不能直接將其放入水中浸泡,用濕毛巾輕輕擦拭,或者流動(dòng)的水沖洗,動(dòng)作要快。3、不要用水浸泡鮮松茸,因?yàn)樗扇孜罂诟袝?huì)大打折扣。
1、先用竹片刀削去菌子上的泥雜草,需要注意的是和身子連接處,毛茸茸的松茸醇是抗癌物質(zhì),不要刮掉。
2、新鮮松茸清洗特別講究,如果是用做刺身,最好不沾一滴水,直接用陶瓷刀刮干凈。用作煲湯等其他用途的松茸,也不能直接將其放入水中浸泡,用濕毛巾輕輕擦拭,或者流動(dòng)的水沖洗,動(dòng)作要快。
3、不要用水浸泡鮮松茸,因?yàn)樗扇孜罂诟袝?huì)大打折扣。
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新鮮松茸怎么處理
1、先用竹片刀削去菌子上的泥雜草,需要注意的是和身子連接處,毛茸茸的松茸醇是抗癌物質(zhì),不要刮掉。 2、新鮮松茸清洗特別講究,如果是用做刺身,最好不沾一滴水,直接用陶瓷刀刮干凈。用作煲湯等其他用途的松茸,也不能直接將其放入水中浸泡,用濕毛巾輕輕擦拭,或者流動(dòng)的水沖洗,動(dòng)作要快。3、不要用水浸泡鮮松茸,因?yàn)樗扇孜罂诟袝?huì)大打折扣。