雞肉怎么去毛簡單 如何去除雞肉皮上的毛
來源:懂視網(wǎng)
責編:小OO
時間:2022-04-02 02:41:05
雞肉怎么去毛簡單 如何去除雞肉皮上的毛
1、在宰殺雞前11-20分鐘,給雞灌一湯匙酒或醋,過幾分鐘后再殺。2、用開水燙一下那個雞,不要太久8-10秒就好了,目的是讓雞的毛孔收緊它的絨毛就會一根根豎起來了。3、用手拔下容易拔的雞毛,再準備好專用的夾子,用來拔細小的雞毛。4、一直到把整只雞上的細毛全部拔干凈。5、也有另一個簡單的方法。就是用火燒,但是用的白酒。白酒燒起來也有香味,用點燃的白酒把去掉多的毛的雞過一遍,基本上也沒細毛了。
導讀1、在宰殺雞前11-20分鐘,給雞灌一湯匙酒或醋,過幾分鐘后再殺。2、用開水燙一下那個雞,不要太久8-10秒就好了,目的是讓雞的毛孔收緊它的絨毛就會一根根豎起來了。3、用手拔下容易拔的雞毛,再準備好專用的夾子,用來拔細小的雞毛。4、一直到把整只雞上的細毛全部拔干凈。5、也有另一個簡單的方法。就是用火燒,但是用的白酒。白酒燒起來也有香味,用點燃的白酒把去掉多的毛的雞過一遍,基本上也沒細毛了。
1、在宰殺雞前11-20分鐘,給雞灌一湯匙酒或醋,過幾分鐘后再殺。
2、用開水燙一下那個雞,不要太久8-10秒就好了,目的是讓雞的毛孔收緊它的絨毛就會一根根豎起來了。
3、用手拔下容易拔的雞毛,再準備好專用的夾子,用來拔細小的雞毛。
4、一直到把整只雞上的細毛全部拔干凈。
5、也有另一個簡單的方法。就是用火燒,但是用的白酒。白酒燒起來也有香味,用點燃的白酒把去掉多的毛的雞過一遍,基本上也沒細毛了。
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1、在宰殺雞前11-20分鐘,給雞灌一湯匙酒或醋,過幾分鐘后再殺。2、用開水燙一下那個雞,不要太久8-10秒就好了,目的是讓雞的毛孔收緊它的絨毛就會一根根豎起來了。3、用手拔下容易拔的雞毛,再準備好專用的夾子,用來拔細小的雞毛。4、一直到把整只雞上的細毛全部拔干凈。5、也有另一個簡單的方法。就是用火燒,但是用的白酒。白酒燒起來也有香味,用點燃的白酒把去掉多的毛的雞過一遍,基本上也沒細毛了。