爆炒洋蔥雞蛋怎么炒好吃

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2022-04-02 02:00:12

爆炒洋蔥雞蛋怎么炒好吃

1、首先，將所需要的食材準備好，一個洋蔥兩個雞蛋。2、雞蛋打碎放在碗里，并用筷子攪拌均勻，滴兩三滴白醋。洋蔥去除外層皮，洗凈并切成小塊狀。3、準備好青椒切碎，姜蒜切末，蔥花切段。4、接下來進行炒菜。預熱鍋底，先倒入適量的油，然后把雞蛋液放進去，開小火。待煮至八分熟時，盛出來放在碗里。5、再倒入適量的油，把青椒、姜蒜放進去爆炒10秒左右。6、再將洋蔥放進去，并攪拌均勻，直至洋蔥有七分熟這樣。

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導讀1、首先，將所需要的食材準備好，一個洋蔥兩個雞蛋。2、雞蛋打碎放在碗里，并用筷子攪拌均勻，滴兩三滴白醋。洋蔥去除外層皮，洗凈并切成小塊狀。3、準備好青椒切碎，姜蒜切末，蔥花切段。4、接下來進行炒菜。預熱鍋底，先倒入適量的油，然后把雞蛋液放進去，開小火。待煮至八分熟時，盛出來放在碗里。5、再倒入適量的油，把青椒、姜蒜放進去爆炒10秒左右。6、再將洋蔥放進去，并攪拌均勻，直至洋蔥有七分熟這樣。