炒鵝蛋怎么去腥味有什么方法

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-03-31 19:16:37

炒鵝蛋怎么去腥味有什么方法

1、首先將鵝蛋在碗里打散，然后加入少許料酒，這是去腥味的第一步。 2、再加入少許冷開(kāi)水，因鵝蛋口感較粗糙，加水是使它的口感變得稍嫩一點(diǎn)。 3、放入適量的鹽、醬油、孜然粉攪勻。 4、將蔥姜蒜切碎，蔥白和姜蒜放在一起待用，蔥花就加進(jìn)打散了的鵝蛋中。 5、倒油到鍋中，待油熱后，先放入蔥白以及姜和蒜。 6、炒香了之后從鍋里把蔥姜蒜舀出來(lái)，倒入之前準(zhǔn)備好的鵝蛋液翻炒，炒好后裝盤即可。

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導(dǎo)讀1、首先將鵝蛋在碗里打散，然后加入少許料酒，這是去腥味的第一步。 2、再加入少許冷開(kāi)水，因鵝蛋口感較粗糙，加水是使它的口感變得稍嫩一點(diǎn)。 3、放入適量的鹽、醬油、孜然粉攪勻。 4、將蔥姜蒜切碎，蔥白和姜蒜放在一起待用，蔥花就加進(jìn)打散了的鵝蛋中。 5、倒油到鍋中，待油熱后，先放入蔥白以及姜和蒜。 6、炒香了之后從鍋里把蔥姜蒜舀出來(lái)，倒入之前準(zhǔn)備好的鵝蛋液翻炒，炒好后裝盤即可。

1、首先將鵝蛋在碗里打散，然后加入少許料酒，這是去腥味的第一步。

2、再加入少許冷開(kāi)水，因鵝蛋口感較粗糙，加水是使它的口感變得稍嫩一點(diǎn)。

3、放入適量的鹽、醬油、孜然粉攪勻。

4、將蔥姜蒜切碎，蔥白和姜蒜放在一起待用，蔥花就加進(jìn)打散了的鵝蛋中。

5、倒油到鍋中，待油熱后，先放入蔥白以及姜和蒜。

6、炒香了之后從鍋里把蔥姜蒜舀出來(lái)，倒入之前準(zhǔn)備好的鵝蛋液翻炒，炒好后裝盤即可。

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1、首先將鵝蛋在碗里打散，然后加入少許料酒，這是去腥味的第一步。 2、再加入少許冷開(kāi)水，因鵝蛋口感較粗糙，加水是使它的口感變得稍嫩一點(diǎn)。 3、放入適量的鹽、醬油、孜然粉攪勻。 4、將蔥姜蒜切碎，蔥白和姜蒜放在一起待用，蔥花就加進(jìn)打散了的鵝蛋中。 5、倒油到鍋中，待油熱后，先放入蔥白以及姜和蒜。 6、炒香了之后從鍋里把蔥姜蒜舀出來(lái)，倒入之前準(zhǔn)備好的鵝蛋液翻炒，炒好后裝盤即可。

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