最新文章專題視頻專題問答1問答10問答100問答1000問答2000關(guān)鍵字專題1關(guān)鍵字專題50關(guān)鍵字專題500關(guān)鍵字專題1500TAG最新視頻文章推薦1 推薦3 推薦5 推薦7 推薦9 推薦11 推薦13 推薦15 推薦17 推薦19 推薦21 推薦23 推薦25 推薦27 推薦29 推薦31 推薦33 推薦35 推薦37視頻文章20視頻文章30視頻文章40視頻文章50視頻文章60 視頻文章70視頻文章80視頻文章90視頻文章100視頻文章120視頻文章140 視頻2關(guān)鍵字專題關(guān)鍵字專題tag2tag3文章專題文章專題2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章專題3
問答文章1 問答文章501 問答文章1001 問答文章1501 問答文章2001 問答文章2501 問答文章3001 問答文章3501 問答文章4001 問答文章4501 問答文章5001 問答文章5501 問答文章6001 問答文章6501 問答文章7001 問答文章7501 問答文章8001 問答文章8501 問答文章9001 問答文章9501
當(dāng)前位置： 首頁 - 美食 - 知識百科 - 正文

木耳肉片的做法

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小藤 時間：2020-09-04 05:19:08
文檔

木耳肉片的做法

步驟：1、干木耳加入開水泡5分鐘，里脊肉切片，放入調(diào)料調(diào)勻，放淀粉腌制10分鐘，并將泡好的木耳撕成小塊。2、鍋中加入適量油，放入肉片，快速翻炒，炒熟后撈出，放入木耳翻炒一分鐘，即入肉片炒勻。3、加入調(diào)料即可出鍋。
推薦度：
導(dǎo)讀步驟：1、干木耳加入開水泡5分鐘，里脊肉切片，放入調(diào)料調(diào)勻，放淀粉腌制10分鐘，并將泡好的木耳撕成小塊。2、鍋中加入適量油，放入肉片，快速翻炒，炒熟后撈出，放入木耳翻炒一分鐘，即入肉片炒勻。3、加入調(diào)料即可出鍋。

木耳肉片是一道色香味俱全的漢族名肴，屬于粵菜系。具有養(yǎng)血駐顏，并可防治缺鐵性貧血的功效，那這么一道價值極高的菜肴，需要怎么做呢？接著往下看。

制作時間： 15分鐘

難易程度： 一般

口味：咸鮮

分類：炒菜

主食材：豬里脊肉250克、干木耳25克

輔料：蔥3根、姜5克、大蒜1瓣、雞蛋清15克、料酒10克、生抽10克、鹽10克 

木耳肉片的做法

步驟：

1、干木耳25g放入碗中；

木耳肉片的做法

2、加入開水泡5分鐘；

木耳肉片的做法

3、里脊肉切片，放入碗中；

木耳肉片的做法

4、生抽10g；

木耳肉片的做法

5、料酒10g；

木耳肉片的做法

6、鹽5g；

木耳肉片的做法

7、加入雞蛋清15g；

木耳肉片的做法

8、加入淀粉10g，腌制10分鐘；

木耳肉片的做法

9、將泡好的木耳撕成小塊；

木耳肉片的做法

10、放入盤中備用；

木耳肉片的做法

11、蔥4根切位段狀；

木耳肉片的做法

12、姜5g、大蒜一瓣切沫備用；

木耳肉片的做法

13、鍋中加入適量油；

木耳肉片的做法

14、放入肉片；

木耳肉片的做法

16、快速翻炒，炒熟后撈出；

木耳肉片的做法

17、鍋中留底油，放入切好的姜和蒜末翻炒幾下；

木耳肉片的做法

18、放入木耳翻炒一分鐘；

木耳肉片的做法

5、加入肉片炒勻；

木耳肉片的做法

6、加入鹽5g；

木耳肉片的做法

7、雞精5g；

木耳肉片的做法

8、加入蔥段翻炒幾下即可出鍋。

木耳肉片的做法

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

文檔

木耳肉片的做法

步驟：1、干木耳加入開水泡5分鐘，里脊肉切片，放入調(diào)料調(diào)勻，放淀粉腌制10分鐘，并將泡好的木耳撕成小塊。2、鍋中加入適量油，放入肉片，快速翻炒，炒熟后撈出，放入木耳翻炒一分鐘，即入肉片炒勻。3、加入調(diào)料即可出鍋。
推薦度：
標(biāo)簽： 做法 黑木耳 木耳
  • 熱門焦點(diǎn)

最新推薦

猜你喜歡

熱門推薦

專題番茄炒蛋的簡單做法專題冬瓜燉粉條的做法專題正宗的剁椒魚頭的做法專題洋蔥的做法專題茶樹菇的做法專題銀耳的做法大全專題炒土豆絲的做法專題金針菇的做法大全專題
Top