大頭菜怎么做好吃 大頭菜好吃的做法講解

1、首先把菜一葉一葉撕下來(lái)，去掉中間的梗，把葉子撕下來(lái)洗干凈。胡蘿卜兩根，大蔥一段洗干凈。大蔥切段，胡蘿卜切絲裝盤(pán)備用。熱鍋下油，倒入胡蘿卜絲翻炒，加少許的食用鹽。

2、然后把胡蘿卜絲裝起來(lái)，接著再次下油，倒入卷心菜快速翻炒。等卷心菜炒焉了，加入胡蘿卜絲。翻炒均勻，加適量的食用鹽，最后加蔥段就可以關(guān)火了就做好了哦。

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