1、用報(bào)紙包住,點(diǎn)燃報(bào)紙,待燃完后再另用報(bào)紙包好,放在溫暖處,兩天后能聞到香味證明已經(jīng)成熟。
2、榴蓮具有后熟作用,將其放在陰涼處保存,成熟后果實(shí)會(huì)散發(fā)香味。
3、把榴蓮和成熟的香蕉或蘋(píng)果放在一起,過(guò)段時(shí)間即可。香蕉或是蘋(píng)果會(huì)產(chǎn)生乙烯氣體,有催熟果實(shí)的作用。
榴蓮,是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長(zhǎng)圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實(shí)足球大小,果皮堅(jiān)實(shí),密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一,原產(chǎn)馬來(lái)西亞。東南亞一些國(guó)家種植較多, 其中以泰國(guó)最多。中國(guó)廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國(guó)最負(fù)有盛名,被譽(yù)為水果之王。它的氣味濃烈、愛(ài)之者贊其香,厭之者怨其臭。
有個(gè)附會(huì)傳說(shuō),中國(guó)古代明朝的時(shí)期,航海艦隊(duì)到達(dá)今東南亞,品嘗當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)果實(shí)時(shí),鄭和對(duì)這種水果大為贊賞,然而果實(shí)只能一年一熟,故命名留戀,后人取其諧音,稱(chēng)作榴蓮。
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