田螺怎么做好吃 最常見(jiàn)的做法介紹

1、紫蘇洗干凈，瀝干水準(zhǔn)備好。

2、各種食材準(zhǔn)備好。

3、蔥，姜，干辣椒切好。

4、鍋燒熱，不放油，先將田螺放進(jìn)去翻炒，將水分炒干。

5、炒好的田螺拔一邊，倒入油。

6、加熱姜絲，炒出香味，和田螺混合翻炒幾下。

7、將紫蘇加進(jìn)去。

8、一起翻拌幾下。

9、加入干辣椒。

10、加入剁辣椒。

11、撒入鹽。

12、翻炒至均勻入味即可。

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