河蚌怎么做 最簡(jiǎn)單又好吃的做法介紹

1、河蚌肉取出并清洗干凈，還要用刀背敲打一下河蚌。

2、接下來把河蚌肉放入鍋中，放入生姜片，燒至上大汽，關(guān)火燜15分鐘左右。

3、把燜好的河蚌取出進(jìn)行烹制，煮河蚌的湯也可以加點(diǎn)配菜和調(diào)味的東西，味道一樣很鮮美。

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