海虹的做法

1、首先就是清洗的問題，新買的海虹有很多是連在一起的，要用剪刀剪斷。

2、將所有的海虹放在水槽里面用大量的清水清洗干凈。

3、把清洗干凈的海虹放到一個大一點的鐵盆里，然后加上水，放入少量的食鹽，基本淹沒海虹即可。

4、大火蒸煮15分鐘至水沸，但是注意不要濺到盆外面。

5、吃的時候，要將盆里面的熱水倒出來，這樣海虹會涼的快一些。

6、吃海虹的時候，可以找點醋蘸著吃，味道更鮮美。

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