花卷怎么擰 擰花卷的做法

1、在面粉中放入酵母和白糖，加入溫水，揉成面團蓋上蓋發(fā)酵。

2、芝麻醬放入碗中，攪勻。

3、將紅糖放在板上，搟開疙瘩。

4、將紅糖放入芝麻醬碗中，加入面粉，攪勻備用。

5、面團發(fā)酵好放在板上搟開，抹上麻醬紅糖。

6、抹勻，從一頭卷起。

7、切開，逐個卷好。

8、放入籠屜二次發(fā)酵。

9、上鍋，水開，蒸15分鐘即可。

聲明：本網(wǎng)頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com