桂皮燉雞怎么做
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 12:29:16
桂皮燉雞怎么做
1、料包括:雞300g、生姜1塊、料酒3滴、香蔥1根、豆腐絲適量、香菜適量、香葉適量、大小茴適量、豆蔻適量、桂皮適量、肉桂適量、枸杞適量、胡蘿卜適量。 2、把雞肉用清水洗凈。 3、起鍋燒油,放入蔥姜花椒爆香。 4、雞腿上切幾刀,放入鍋中,雙面煎一下。 5、撈出處理好的雞腿放入高壓鍋中,放入,大茴,豆蔻,肉桂,桂皮,八角,胡蘿卜,蔥姜片,加水,用高壓鍋開始烹煮。
導(dǎo)讀1、料包括:雞300g、生姜1塊、料酒3滴、香蔥1根、豆腐絲適量、香菜適量、香葉適量、大小茴適量、豆蔻適量、桂皮適量、肉桂適量、枸杞適量、胡蘿卜適量。 2、把雞肉用清水洗凈。 3、起鍋燒油,放入蔥姜花椒爆香。 4、雞腿上切幾刀,放入鍋中,雙面煎一下。 5、撈出處理好的雞腿放入高壓鍋中,放入,大茴,豆蔻,肉桂,桂皮,八角,胡蘿卜,蔥姜片,加水,用高壓鍋開始烹煮。
1、料包括:雞300g、生姜1塊、料酒3滴、香蔥1根、豆腐絲適量、香菜適量、香葉適量、大小茴適量、豆蔻適量、桂皮適量、肉桂適量、枸杞適量、胡蘿卜適量。
2、把雞肉用清水洗凈。
3、起鍋燒油,放入蔥姜花椒爆香。
4、雞腿上切幾刀,放入鍋中,雙面煎一下。
5、撈出處理好的雞腿放入高壓鍋中,放入,大茴,豆蔻,肉桂,桂皮,八角,胡蘿卜,蔥姜片,加水,用高壓鍋開始烹煮。
6、湯好后加入枸杞悶下,倒出雞湯,把雞腿放在冷水中。
7、撕少許雞肉豆腐絲放入碗中加入雞湯。
8、倒好后,加入香菜,醋,香油調(diào)味,完成。
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桂皮燉雞怎么做
1、料包括:雞300g、生姜1塊、料酒3滴、香蔥1根、豆腐絲適量、香菜適量、香葉適量、大小茴適量、豆蔻適量、桂皮適量、肉桂適量、枸杞適量、胡蘿卜適量。 2、把雞肉用清水洗凈。 3、起鍋燒油,放入蔥姜花椒爆香。 4、雞腿上切幾刀,放入鍋中,雙面煎一下。 5、撈出處理好的雞腿放入高壓鍋中,放入,大茴,豆蔻,肉桂,桂皮,八角,胡蘿卜,蔥姜片,加水,用高壓鍋開始烹煮。