松茸干怎么保存

1、冰箱冷凍法：用電冰箱將新鮮松茸冷藏，這類方式能夠儲(chǔ)存幾個(gè)月的時(shí)間，服用的情況下要用沸水解除凍結(jié)，由于沸水解除凍結(jié)后，松茸菌不容易變稀掉。

2、鹽漬松茸菌儲(chǔ)存法：將全部新鮮松茸的放到沸水里煮5分鐘上下，瀝出，放到一個(gè)器皿里，撒上食用鹽。食用鹽能夠?qū)⑺扇拙锏乃葸M(jìn)一步溶解，食用鹽的使用量便是溶解的水溶液口嘗很咸就可以了。服用的情況下，撈起來(lái)松茸菌，冷水清洗多個(gè)遍，就可以燒菜了。

3、干松茸儲(chǔ)存法：立即選購(gòu)干松茸得話只需要置放在蔭涼干躁處就可以了，自然還可以把新鮮松茸切成片后自身晾干。

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