1、陰涼處儲存法:如果是還沒有切開的一整個南瓜,那么就非常容易儲存了,只要將南瓜放在陰涼通風(fēng)而且干燥的地方就能夠保存很久的時間,但是值得注意的就是防蟲,如果蟲子比較多的話就可以在南瓜上邊蓋上一層薄膜紙來達(dá)到防蟲的效果。
2、保鮮膜儲存法:如果是已經(jīng)切開的南瓜,那么可以在南瓜的表層覆蓋一層保鮮膜,然后將裹有保鮮膜的南瓜放進(jìn)冰箱的冷藏室里面進(jìn)行保存,如果南瓜比較大的話, 就可以把南瓜切成幾個小塊,這樣就更加容易放進(jìn)冰箱里。
3、冷凍儲存法:除了能夠冷藏南瓜,其實也可以將南瓜冷凍進(jìn)行保存,但是冷凍的時候需要先將南瓜清洗干凈,然后切成小塊,接著將水瀝干后直接放入冰箱的冷凍室里進(jìn)行儲存,冷凍的南瓜要食用時可以直接取出來解凍后進(jìn)行烹飪,但是冷凍后的南瓜相對于新鮮南瓜來說,口感會差上些許。
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