五畜是哪五畜

1、五畜指牛、犬、羊、豬、雞。

2、內(nèi)經(jīng)有“五畜為益”的說法，即在中醫(yī)五行理論的框架中，五畜與五味，五臟有了相對(duì)應(yīng)的聯(lián)系，五畜也就有了其所入、所補(bǔ)之臟，指導(dǎo)了中醫(yī)的食養(yǎng)原則。隨著生活水平的提高，物質(zhì)供應(yīng)的多樣化，糧食的攝入量不斷減少，動(dòng)物肉類食品明顯增加，因此在重視“五谷為養(yǎng)”的同時(shí)，也不能忽視“五畜為益”的食養(yǎng)原則。

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