爆漿糍粑怎么做
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 13:16:27
爆漿糍粑怎么做
1、面粉1杯,熱水1/2杯,豆沙適量,菜油適量。2、在大碗里放面粉一杯,再倒入70-80C的熱水1/2杯,用木勺攪拌,等面團(tuán)冷卻些不燙手時(shí)再用手搓面團(tuán),搓至面團(tuán)光滑柔軟,醒約15分鐘,分開6-8個(gè)擠子,再把每個(gè)擠子搓成條,3、把條子壓扁,在上面抹一層紅豆沙,再卷起來。4、壓搟面杖搟成圓餅,約3毫米厚。5、放入平底鍋里煎,中慢火,兩邊煎至金黃色即可。
導(dǎo)讀1、面粉1杯,熱水1/2杯,豆沙適量,菜油適量。2、在大碗里放面粉一杯,再倒入70-80C的熱水1/2杯,用木勺攪拌,等面團(tuán)冷卻些不燙手時(shí)再用手搓面團(tuán),搓至面團(tuán)光滑柔軟,醒約15分鐘,分開6-8個(gè)擠子,再把每個(gè)擠子搓成條,3、把條子壓扁,在上面抹一層紅豆沙,再卷起來。4、壓搟面杖搟成圓餅,約3毫米厚。5、放入平底鍋里煎,中慢火,兩邊煎至金黃色即可。
1、面粉1杯,熱水1/2杯,豆沙適量,菜油適量。
2、在大碗里放面粉一杯,再倒入70-80C的熱水1/2杯,用木勺攪拌,等面團(tuán)冷卻些不燙手時(shí)再用手搓面團(tuán),搓至面團(tuán)光滑柔軟,醒約15分鐘,分開6-8個(gè)擠子,再把每個(gè)擠子搓成條,
3、把條子壓扁,在上面抹一層紅豆沙,再卷起來。
4、壓搟面杖搟成圓餅,約3毫米厚。
5、放入平底鍋里煎,中慢火,兩邊煎至金黃色即可。
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爆漿糍粑怎么做
1、面粉1杯,熱水1/2杯,豆沙適量,菜油適量。2、在大碗里放面粉一杯,再倒入70-80C的熱水1/2杯,用木勺攪拌,等面團(tuán)冷卻些不燙手時(shí)再用手搓面團(tuán),搓至面團(tuán)光滑柔軟,醒約15分鐘,分開6-8個(gè)擠子,再把每個(gè)擠子搓成條,3、把條子壓扁,在上面抹一層紅豆沙,再卷起來。4、壓搟面杖搟成圓餅,約3毫米厚。5、放入平底鍋里煎,中慢火,兩邊煎至金黃色即可。