如何炸帶魚段好吃 炸帶魚段的做法介紹
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-04-02 13:25:19
如何炸帶魚段好吃 炸帶魚段的做法介紹
1、食材:帶魚段2斤、蔥、姜、蒜各適量、食用油、干面粉、五香粉各適量、鹽、生抽醬油、料酒各適量。2、將買到的冷凍帶魚段提前從冰箱中拿出來,冬天自然開化時間大約要4~5小時。3、將冷凍的帶魚段泡在水中開化的會快一點,待開化后,將帶魚段腹中的五臟去除干凈。4、然后,將蔥、姜、蒜分別剝好洗干凈,將蔥切成蔥段,姜和蒜切成片,放在洗好的帶魚中,再放適量的鹽、料酒、生抽醬油、五香粉攪拌均勻腌制1~2小時。
導讀1、食材:帶魚段2斤、蔥、姜、蒜各適量、食用油、干面粉、五香粉各適量、鹽、生抽醬油、料酒各適量。2、將買到的冷凍帶魚段提前從冰箱中拿出來,冬天自然開化時間大約要4~5小時。3、將冷凍的帶魚段泡在水中開化的會快一點,待開化后,將帶魚段腹中的五臟去除干凈。4、然后,將蔥、姜、蒜分別剝好洗干凈,將蔥切成蔥段,姜和蒜切成片,放在洗好的帶魚中,再放適量的鹽、料酒、生抽醬油、五香粉攪拌均勻腌制1~2小時。
1、食材:帶魚段2斤、蔥、姜、蒜各適量、食用油、干面粉、五香粉各適量、鹽、生抽醬油、料酒各適量。
2、將買到的冷凍帶魚段提前從冰箱中拿出來,冬天自然開化時間大約要4~5小時。
3、將冷凍的帶魚段泡在水中開化的會快一點,待開化后,將帶魚段腹中的五臟去除干凈。
4、然后,將蔥、姜、蒜分別剝好洗干凈,將蔥切成蔥段,姜和蒜切成片,放在洗好的帶魚中,再放適量的鹽、料酒、生抽醬油、五香粉攪拌均勻腌制1~2小時。
5、待腌制好后,將炒鍋放在灶臺上,放入食用油,然后待油微起泡時,將帶魚段蘸干面粉下油鍋。
6、帶魚段下油鍋時,要順著鍋的一邊向鍋里放,這樣好掌控每段帶魚的炸制時間,當帶魚炸制金黃色后。
7、翻面,繼續(xù)炸制成金黃色,撈出,裝盤。稍涼即可食用。美味營養(yǎng)的帶魚段就做好了。
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com
如何炸帶魚段好吃 炸帶魚段的做法介紹
1、食材:帶魚段2斤、蔥、姜、蒜各適量、食用油、干面粉、五香粉各適量、鹽、生抽醬油、料酒各適量。2、將買到的冷凍帶魚段提前從冰箱中拿出來,冬天自然開化時間大約要4~5小時。3、將冷凍的帶魚段泡在水中開化的會快一點,待開化后,將帶魚段腹中的五臟去除干凈。4、然后,將蔥、姜、蒜分別剝好洗干凈,將蔥切成蔥段,姜和蒜切成片,放在洗好的帶魚中,再放適量的鹽、料酒、生抽醬油、五香粉攪拌均勻腌制1~2小時。