如何制作蝦滑 蝦滑制作步驟
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 13:25:18
如何制作蝦滑 蝦滑制作步驟
1、大蝦500g，蛋清2個(gè)，淀粉50g，鹽10g，胡椒粉20g。2、用清水把大蝦清洗干凈，用刀把蝦仁切成小丁。3、越小越好，剁成蝦泥。4、放入碗中，加食鹽，不斷攪拌。5、加入胡椒粉、蒜末、蛋清攪拌均勻。6、用打蛋器多攪拌一會(huì)，直到蝦泥變得很稠。7、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2-3小時(shí)。8、做湯時(shí)取出，用勺子舀到湯里即可。
導(dǎo)讀1、大蝦500g，蛋清2個(gè)，淀粉50g，鹽10g，胡椒粉20g。2、用清水把大蝦清洗干凈，用刀把蝦仁切成小丁。3、越小越好，剁成蝦泥。4、放入碗中，加食鹽，不斷攪拌。5、加入胡椒粉、蒜末、蛋清攪拌均勻。6、用打蛋器多攪拌一會(huì)，直到蝦泥變得很稠。7、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2-3小時(shí)。8、做湯時(shí)取出，用勺子舀到湯里即可。
1、大蝦500g，蛋清2個(gè)，淀粉50g，鹽10g，胡椒粉20g。
2、用清水把大蝦清洗干凈，用刀把蝦仁切成小丁。
3、越小越好，剁成蝦泥。
4、放入碗中，加食鹽，不斷攪拌。
5、加入胡椒粉、蒜末、蛋清攪拌均勻。
6、用打蛋器多攪拌一會(huì)，直到蝦泥變得很稠。
7、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2-3小時(shí)。
8、做湯時(shí)取出，用勺子舀到湯里即可。
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如何制作蝦滑 蝦滑制作步驟
1、大蝦500g，蛋清2個(gè)，淀粉50g，鹽10g，胡椒粉20g。2、用清水把大蝦清洗干凈，用刀把蝦仁切成小丁。3、越小越好，剁成蝦泥。4、放入碗中，加食鹽，不斷攪拌。5、加入胡椒粉、蒜末、蛋清攪拌均勻。6、用打蛋器多攪拌一會(huì)，直到蝦泥變得很稠。7、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏2-3小時(shí)。8、做湯時(shí)取出，用勺子舀到湯里即可。
