1、栽培時間
冬葵露地栽培可于春季或秋季進(jìn)行,因耐熱力弱,夏季播種常自行“化苗”死去,故夏季不宜栽培。在中國北方,由于秋季氣溫過低,無法進(jìn)行露地越冬栽培,因此適宜采用春播。可于3月上旬土壤解凍之后進(jìn)行,過遲播種,溫度太高,光照強(qiáng),生長速度快,冬葵粗纖維增多,影響品質(zhì)。日光溫室栽培,可分期播種,周年生產(chǎn)。一般播后60天開始采收。
2、整地施肥
冬葵對土壤的要求不嚴(yán),不論瘠薄、肥沃均可種植。但以排水良好的疏松肥沃的土壤為佳。播前每667平方米施腐熟的有機(jī)肥2000-3000千克,三元復(fù)合肥20千克作基肥。深翻耙平,做成1.2-1.5米寬平畦待用。
3、田間管理
(1)定苗
在幼苗長到3葉1心時,要及時進(jìn)行間苗(株距為5厘米),幼苗5片葉時定苗,株行距為15厘米X25厘米。苗期雜草生長旺盛,要及時除草,同時進(jìn)行中耕松土,防止土壤板結(jié),促進(jìn)根系的發(fā)育。
(2)水肥管理
定苗后,結(jié)合澆水追施尿素1次,每667平方米用量5-7千克。進(jìn)入采后期后,為防止菜體內(nèi)硝酸鹽殘留超標(biāo),停止追施速效氮肥。
4、適時采收
當(dāng)冬葵株高20-25厘米時,可進(jìn)行第一次采收,如果季節(jié)適宜,出苗后25-30天,即可開始采收。春季生長旺盛期,約7-10天采收1次,采收時莖基部留1-2節(jié),以免側(cè)枝過多,影響產(chǎn)量和品質(zhì);秋季氣溫較低,采收期長,可15-20天采收1次,在莖基部留4-5節(jié),以提高抗寒力;冬葵春季可采收4-5次,秋季可采收3-4次,每667平方米產(chǎn)量達(dá)2000千克左右。
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