怎么做紅薯粉 紅薯粉的做法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時(shí)間:2022-04-02 12:44:26
怎么做紅薯粉 紅薯粉的做法
1、先準(zhǔn)備好新鮮的紅薯,去皮洗凈后切成小塊,用豆?jié){機(jī)打磨成漿,如果第一次打磨的比較粗,可以再打磨第二次。 2、打磨好的紅薯漿加點(diǎn)清水,用棉布過濾一次,用容器裝好,放在冰箱冷藏靜置1天,不能去晃動(dòng),因?yàn)橐鸭t薯粉沉淀下來。 3、靜置1天后紅薯粉已經(jīng)沉淀,把上面一層清水去掉,下面一層是紅薯粉。5、把攪拌好的紅薯粉倒入平底的菜碟中,薄薄的一層就可以,再放入鍋中用冷水蒸到紅薯粉變透明。
導(dǎo)讀1、先準(zhǔn)備好新鮮的紅薯,去皮洗凈后切成小塊,用豆?jié){機(jī)打磨成漿,如果第一次打磨的比較粗,可以再打磨第二次。 2、打磨好的紅薯漿加點(diǎn)清水,用棉布過濾一次,用容器裝好,放在冰箱冷藏靜置1天,不能去晃動(dòng),因?yàn)橐鸭t薯粉沉淀下來。 3、靜置1天后紅薯粉已經(jīng)沉淀,把上面一層清水去掉,下面一層是紅薯粉。5、把攪拌好的紅薯粉倒入平底的菜碟中,薄薄的一層就可以,再放入鍋中用冷水蒸到紅薯粉變透明。
1、先準(zhǔn)備好新鮮的紅薯,去皮洗凈后切成小塊,用豆?jié){機(jī)打磨成漿,如果第一次打磨的比較粗,可以再打磨第二次。
2、打磨好的紅薯漿加點(diǎn)清水,用棉布過濾一次,用容器裝好,放在冰箱冷藏靜置1天,不能去晃動(dòng),因?yàn)橐鸭t薯粉沉淀下來。
3、靜置1天后紅薯粉已經(jīng)沉淀,把上面一層清水去掉,下面一層是紅薯粉。
4、把紅薯粉加一點(diǎn)水?dāng)嚢杈鶆?,水不能太多,一點(diǎn)點(diǎn)就好,攪拌成糊狀。攪拌時(shí)可以加點(diǎn)平時(shí)炒菜用的淀粉,這樣做出來的紅薯粉口感會(huì)比較好吃。
5、把攪拌好的紅薯粉倒入平底的菜碟中,薄薄的一層就可以,再放入鍋中用冷水蒸到紅薯粉變透明。
6、把蒸好的紅薯粉取出,放在冷水中浸泡五分鐘,把冷卻好的紅薯粉切成一條一條的長條狀,純天然的紅薯粉就做好了。
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怎么做紅薯粉 紅薯粉的做法
1、先準(zhǔn)備好新鮮的紅薯,去皮洗凈后切成小塊,用豆?jié){機(jī)打磨成漿,如果第一次打磨的比較粗,可以再打磨第二次。 2、打磨好的紅薯漿加點(diǎn)清水,用棉布過濾一次,用容器裝好,放在冰箱冷藏靜置1天,不能去晃動(dòng),因?yàn)橐鸭t薯粉沉淀下來。 3、靜置1天后紅薯粉已經(jīng)沉淀,把上面一層清水去掉,下面一層是紅薯粉。5、把攪拌好的紅薯粉倒入平底的菜碟中,薄薄的一層就可以,再放入鍋中用冷水蒸到紅薯粉變透明。