粟子如何做湯粟子做湯家常步驟

來(lái)源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時(shí)間：2022-04-02 12:46:17

粟子如何做湯粟子做湯家常步驟

1、主料：排骨（10兩）、瘦肉（四兩）、栗子（50克）調(diào)料：鹽（1/3湯匙）、醬油（1/2湯匙）、姜（3片）。2、生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用開水浸沒(méi)，蓋上鍋蓋；5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，去衣。3、將瘦肉以及排骨洗凈，切除多余的肥肉以備用。4、用瓦煲燒滾清水，下豬排骨、瘦肉以及栗子，開大火將湯水煲滾約半小時(shí)，改文火煲約1小時(shí)。

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導(dǎo)讀1、主料：排骨（10兩）、瘦肉（四兩）、栗子（50克）調(diào)料：鹽（1/3湯匙）、醬油（1/2湯匙）、姜（3片）。2、生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用開水浸沒(méi)，蓋上鍋蓋；5分鐘后，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，去衣。3、將瘦肉以及排骨洗凈，切除多余的肥肉以備用。4、用瓦煲燒滾清水，下豬排骨、瘦肉以及栗子，開大火將湯水煲滾約半小時(shí)，改文火煲約1小時(shí)。