蔬菜的保鮮方法有哪些

1、將買回來(lái)的蔬菜用新鮮的大白菜葉片包好，然后將其放在陰涼的地方，可保鮮數(shù)天；或?qū)⑹卟说牟诵恼?/p>

2、然后把濕潤(rùn)的紙巾塞入菜心處，以便讓蔬菜吸收水分，等到紙巾較干時(shí)將其取出，最后再將蔬菜裝入保鮮袋放入冰箱冷藏。

3、或?qū)⑹卟嗽尚±Γㄍ獍獙蛹垼┖笱b入塑料袋中，使菜根朝上將袋子置于陰涼處，隨吃隨取，可保存數(shù)天。

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