豆苗炒豬肚如何做
來源：懂視網(wǎng)
責(zé)編：小OO
時(shí)間：2022-04-02 13:49:51
豆苗炒豬肚如何做
1、準(zhǔn)備適量腸肚涼水下鍋，煮出浮沫撈出沖洗干凈，備用。2、再準(zhǔn)備三兩大豆芽，涼水下鍋，加一點(diǎn)食鹽，煮熟撈出鋪在盤底備用。3、另起鍋燒油，油熱倒入蔥姜爆香，再加一勺豆瓣醬，炒出紅油。4、然后倒入焯過水的腸肚，來點(diǎn)十三香，一勺醬油、一勺老抽，翻炒上色。5、再倒上根大腸齊平的清水，加上少許鹽和一勺白砂糖，大火燒開轉(zhuǎn)小火咕嘟5分鐘。6、煮好的大腸最后淋上少許水淀粉勾個(gè)薄芡，就可以出鍋了。
導(dǎo)讀1、準(zhǔn)備適量腸肚涼水下鍋，煮出浮沫撈出沖洗干凈，備用。2、再準(zhǔn)備三兩大豆芽，涼水下鍋，加一點(diǎn)食鹽，煮熟撈出鋪在盤底備用。3、另起鍋燒油，油熱倒入蔥姜爆香，再加一勺豆瓣醬，炒出紅油。4、然后倒入焯過水的腸肚，來點(diǎn)十三香，一勺醬油、一勺老抽，翻炒上色。5、再倒上根大腸齊平的清水，加上少許鹽和一勺白砂糖，大火燒開轉(zhuǎn)小火咕嘟5分鐘。6、煮好的大腸最后淋上少許水淀粉勾個(gè)薄芡，就可以出鍋了。
1、準(zhǔn)備適量腸肚涼水下鍋，煮出浮沫撈出沖洗干凈，備用。
2、再準(zhǔn)備三兩大豆芽，涼水下鍋，加一點(diǎn)食鹽，煮熟撈出鋪在盤底備用。
3、另起鍋燒油，油熱倒入蔥姜爆香，再加一勺豆瓣醬，炒出紅油。
4、然后倒入焯過水的腸肚，來點(diǎn)十三香，一勺醬油、一勺老抽，翻炒上色。
5、再倒上根大腸齊平的清水，加上少許鹽和一勺白砂糖，大火燒開轉(zhuǎn)小火咕嘟5分鐘。
6、煮好的大腸最后淋上少許水淀粉勾個(gè)薄芡，就可以出鍋了。
7、把煮好的大腸連湯倒在煮好的豆芽上，撒上小蔥花、蒜末和白芝麻即可。
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豆苗炒豬肚如何做
1、準(zhǔn)備適量腸肚涼水下鍋，煮出浮沫撈出沖洗干凈，備用。2、再準(zhǔn)備三兩大豆芽，涼水下鍋，加一點(diǎn)食鹽，煮熟撈出鋪在盤底備用。3、另起鍋燒油，油熱倒入蔥姜爆香，再加一勺豆瓣醬，炒出紅油。4、然后倒入焯過水的腸肚，來點(diǎn)十三香，一勺醬油、一勺老抽，翻炒上色。5、再倒上根大腸齊平的清水，加上少許鹽和一勺白砂糖，大火燒開轉(zhuǎn)小火咕嘟5分鐘。6、煮好的大腸最后淋上少許水淀粉勾個(gè)薄芡，就可以出鍋了。
