桑葚杏仁蛋糕制作方法 制作桑葚杏仁的方法
來源:懂視網(wǎng)
責(zé)編:小OO
時間:2022-04-02 13:49:51
桑葚杏仁蛋糕制作方法 制作桑葚杏仁的方法
1、低筋面粉50克、杏仁粉150克、雞蛋3個、牛奶50克、桑葚80克、北杏仁30克、檸檬(皮)1個、食鹽1/4茶匙、黃油35克、白砂糖70克。2、做法:黃油隔熱水化成液態(tài)備用。將糖、蛋、鹽用手動打蛋器攪打均勻后,將檸檬皮擦入其中。3、先加入牛奶混勻,再加入液態(tài)黃油攪拌至呈乳化狀,即沒有油星。4、一次將提前過篩的低粉、杏仁粉倒入,用手動打蛋器拌勻。
導(dǎo)讀1、低筋面粉50克、杏仁粉150克、雞蛋3個、牛奶50克、桑葚80克、北杏仁30克、檸檬(皮)1個、食鹽1/4茶匙、黃油35克、白砂糖70克。2、做法:黃油隔熱水化成液態(tài)備用。將糖、蛋、鹽用手動打蛋器攪打均勻后,將檸檬皮擦入其中。3、先加入牛奶混勻,再加入液態(tài)黃油攪拌至呈乳化狀,即沒有油星。4、一次將提前過篩的低粉、杏仁粉倒入,用手動打蛋器拌勻。
1、低筋面粉50克、杏仁粉150克、雞蛋3個、牛奶50克、桑葚80克、北杏仁30克、檸檬(皮)1個、食鹽1/4茶匙、黃油35克、白砂糖70克。
2、做法:黃油隔熱水化成液態(tài)備用。將糖、蛋、鹽用手動打蛋器攪打均勻后,將檸檬皮擦入其中。
3、先加入牛奶混勻,再加入液態(tài)黃油攪拌至呈乳化狀,即沒有油星。
4、一次將提前過篩的低粉、杏仁粉倒入,用手動打蛋器拌勻。
5、桑葚提前洗凈控干水份,用約1/2茶匙的低粉拌勻(配方外份量),加入面糊中略拌幾下。
6、將面糊倒入長條蛋糕模具中,表面撒上杏仁片。杏仁片提前用水打浸濕后再控干,這樣烤的時候不容易糊??鞠涮崆?80度預(yù)熱后,將模具放入,同樣溫度烘烤25分鐘左右即可。
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1、低筋面粉50克、杏仁粉150克、雞蛋3個、牛奶50克、桑葚80克、北杏仁30克、檸檬(皮)1個、食鹽1/4茶匙、黃油35克、白砂糖70克。2、做法:黃油隔熱水化成液態(tài)備用。將糖、蛋、鹽用手動打蛋器攪打均勻后,將檸檬皮擦入其中。3、先加入牛奶混勻,再加入液態(tài)黃油攪拌至呈乳化狀,即沒有油星。4、一次將提前過篩的低粉、杏仁粉倒入,用手動打蛋器拌勻。