涮火鍋的竹蓀丸子怎么做
來源：懂視網(wǎng)
責編：小OO
時間：2022-04-02 14:00:00
涮火鍋的竹蓀丸子怎么做
1、主料：竹蓀(干)200克,豬肉(肥瘦)300克。2、輔料：雞蛋50克。3、調(diào)料：姜10克,大蔥15克,鹽5克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)15克,色拉油15克,白砂糖5克,番茄醬25克。4、竹蓀清洗干凈后用一半剁茸；5、豬肉剁成茸，加雞蛋、鹽、蔥、姜、味精、胡椒粉、白糖、番茄醬攪勻成餡；6、竹蓀肉放入肉餡里攪勻；7、竹蓀擺在盤子上，然后把肉餡擠成大小相等的丸子放在竹蓀上；
導讀1、主料：竹蓀(干)200克,豬肉(肥瘦)300克。2、輔料：雞蛋50克。3、調(diào)料：姜10克,大蔥15克,鹽5克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)15克,色拉油15克,白砂糖5克,番茄醬25克。4、竹蓀清洗干凈后用一半剁茸；5、豬肉剁成茸，加雞蛋、鹽、蔥、姜、味精、胡椒粉、白糖、番茄醬攪勻成餡；6、竹蓀肉放入肉餡里攪勻；7、竹蓀擺在盤子上，然后把肉餡擠成大小相等的丸子放在竹蓀上；
1、主料：竹蓀(干)200克,豬肉(肥瘦)300克。
2、輔料：雞蛋50克。
3、調(diào)料：姜10克,大蔥15克,鹽5克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)15克,色拉油15克,白砂糖5克,番茄醬25克。
4、竹蓀清洗干凈后用一半剁茸；
5、豬肉剁成茸，加雞蛋、鹽、蔥、姜、味精、胡椒粉、白糖、番茄醬攪勻成餡；
6、竹蓀肉放入肉餡里攪勻；
7、竹蓀擺在盤子上，然后把肉餡擠成大小相等的丸子放在竹蓀上；
8、上籠蒸熟，取出掛汁即可。
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涮火鍋的竹蓀丸子怎么做
1、主料：竹蓀(干)200克,豬肉(肥瘦)300克。2、輔料：雞蛋50克。3、調(diào)料：姜10克,大蔥15克,鹽5克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)15克,色拉油15克,白砂糖5克,番茄醬25克。4、竹蓀清洗干凈后用一半剁茸；5、豬肉剁成茸，加雞蛋、鹽、蔥、姜、味精、胡椒粉、白糖、番茄醬攪勻成餡；6、竹蓀肉放入肉餡里攪勻；7、竹蓀擺在盤子上，然后把肉餡擠成大小相等的丸子放在竹蓀上；
