蜂王漿怎么存放

1、蜂王漿在低溫避光保存最好，家庭用的冰箱保鮮層溫度一般在0～8℃左右(偌經(jīng)常開冰箱的話溫度會更高)，冰箱冷藏層在-2℃～-10℃左右，保鮮層能保存蜂王漿20天～30天不變質(zhì)，而冷藏層最多保存半年時間。有的消費(fèi)者購買后擔(dān)心在回家或帶到外地的路上沒有低溫冷藏而壞掉，這方面的擔(dān)憂是多余的，因為常溫下(20℃左右)蜂王漿可以保存3～5天不變質(zhì)。

2、一般蜂王漿在-5℃左右能保存半年不變質(zhì)，-10℃可以保存一年左右，-18℃保存兩年以上。-5℃以上保存半年后的蜂王漿顏色會慢慢加深，并且酸辣感也會降低甚至沒有。

3、在沒有冷藏條件的情況下，可以把蜂王漿拌到蜂蜜里(蜂蜜濃度必須要在41度以上)，蜂王漿和蜂蜜比例為0.1～0.2：1，這樣蜂王漿可以保存一個月左右，但必須每天食用時要充分?jǐn)嚢?，因蜂王漿的比重小，會浮在蜂蜜上面。

4、如果喝酒的話可以將蜂王漿拌到酒里保存，白酒要50度以上，蜂王漿和酒比例為0.2：1，但是要經(jīng)常攪拌或搖均勻，讓蜂王漿充分溶解到酒里，這樣可以保存一兩年(視酒的度數(shù)而論)。

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